Загадочная планета Земля. Посол Эфиопии Грум Абай Тешоме о том, как же на самом деле надо пить кофе, о смысле жизни и о настоящих путешествиях
Аннотация серии статей

Программа planetguide.ru: "Загадочная планета Земля" - цикл видеоинтервью с руководителями дипломатических миссий, аккредитованных в РФ. Передача об экспедициях и приключениях, об образе жизни народов, стран и цивилизаций. Программа для тех, кто хотел бы лучше узнать себя и окружающий мир, испытать новые ощущения в экспедициях. Или, сидя дома у компьютера, узнать больше о других цивилизациях и странах. Для тех, чей жизненный девиз: бороться, искать, найти, не сдаваться!

Эфиопия – колыбель человечества, один из величайших очагов нашей цивилизации. Именно на территории Эфиопии найдены останки и орудия труда «человека прямоходящего», жившего около 4 миллионов лет назад. Здесь некогда существовало легендарное Аксумское царство, правители которого возводили свой род к царю Соломону и мудрой и прекрасной царицы Савской. Отсюда по всему миру разошёлся напиток, без которого не мыслит своей жизни бо’льшая часть человечества — кофе. Эфиопы являются одним из немногих африканских народов, которые не знали порабощения и сохранили свою древнюю и уникальную Эфиопскую Православную Церковь.

Слева направо - Александр Федорченко, Грум Абай Тешоме, Инна ЛеоненковаГость нашей сегодняшней программы - Чрезвычайный и Полномочный Посол Федеративной Демократической Республики Эфиопия в РФ д-р Грум Абай Тешоме. В одной передаче невозможно рассказать о природе, обычаях, религии и тысячелетней истории этой удивительной страны. Всемирная Энциклопедия Путешествий будет возвращаться в Эфиопию раз за разом, чтобы знакомить наших зрителей и читателей с этой величественной и загадочной страной, привлекательной для путешествий, туризма, исследовательской и экспедиционной деятельности.

  Ведущие: Александр Федорченко, Инна Леоненкова. После просмотра видеоинтервью Вы можете ознакомиться с размещенным ниже текстом беседы, в сокращенном варианте.


А.Ф.: О том, что Эфиопия является колыбелью человечества, слышали, наверное, все. Но вот вряд ли большинство наших современников может объяснить, почему считается, что Эфиопия является прародиной нашей цивилизации?

Г.Т.: Спасибо за приглашение принять участие в вашей передаче, и я постараюсь показать вам интересную, привлекательную Эфиопию. Действительно, многие считают нашу страну колыбелью человечества. В первую очередь это связано с тем, что именно здесь учеными были обнаружены самые древние останки человеческого существа на планете, получившего в наши дни имя Люси. Эфиопия – древнейшее государство Земли, образовавшееся более 3000 лет назад, примерно в то же время, как и Египет. И по степени становления своей истории, как государства, уступает разве что Китаю.

И.Л.: На какие географические зоны и климатические зоны делится страна?

Территория Эфиопии по площади равна двум территориям Франции. Эфиопию условно можно поделить на три зоны – высокогорье, равнинная часть, низины. Северная и западные части страны находятся на высоте до 4.600 метров над уровнем моря. Столица страны, Аддис-Абеба, расположена на высоте 2600 метров. На северо-востоке, в Афарской котловине, находится самая низкая обитаемая территория на планете – тектоническая впадина Данакиль — пустыня на уровне 150 метров ниже уровня моря. Также, в удалённом районе на северо-востоке Эфиопии находится вулкан Эрта Але — в переводе «курящаяся гора». Эрта Але — самый активный из вулканов Эфиопии. Что касается среднегодовых температур, то в Аддис-Абебе очень комфортно: 18-20 градусов, в районе низин Афар, пустыне Данакиль – до 45 градусов по Цельсию.

А.Ф.: Есть ли места, предназначенные для обычного отдыха и места для отдыха экстремального (экспедиций)?

Г.Т.: Очень много мест, привлекательных для туристов – в частности, наши знаменитые озера. Многие эфиопские семьи проводят там выходные. Есть и множество Национальных парков. Лучшее место для экстрима и экспедиций – долина вулканов. Даже чтобы просто попасть туда – надо потрудиться, - дорога сложная! Или верблюдов с собой взять. Есть возможности и для горных прогулок, и для воздушных путешествий на парапланах. Пустыня Огаден – отличное место для любителей экстрима. И, что интересно, много интереснейших мест для комплексных экспедиций – можно так сказать, экстремального паломничества. Дело в том, что многие монастыри находятся в сложнейших для достижения местах и попасть туда крайне непросто. Например, монастырь Дэбрэ-Дамо находится в горе. В этот монастырь можно попасть только вскарабкавшись по веревке.

А.Ф.: А высоко карабкаться?
Г.Т.: Довольно высоко.
А.Ф.: Сколько метров?
Г.Т.: Более 60 метров.
А.Ф.: Монахи находятся в отличной физической форме!
Г.Т.: Думаю, так. (Смех)

Г.Т.: Отношения России с Эфиопией насчитывают около четырех веков. Официальным дипотношениям – 120 лет. Россию и Эфиопию объединяет и то, что ваша страна оказала нам самую действенную помощь в борьбе против колонизаторов, пытавшихся поработить наш народ, - вторгшихся в Эфиопию в 1896 году итальянских захватчиков. Негус-негести (император, «царь царей») Эфиопии (Абиссинии), знаковая фигура эфиопской истории, отпрыск древней Соломоновой династии, Менелик II, обратился тогда к императору Николаю II с просьбой о помощи. Русский царь немедленно отправил в Эфиопию, как сказали бы сейчас, гуманитарную помощь – врачей, медицинское оборудование, лекарственные препараты. Все это помогло спасти тысячи жизней мужественных эфиопских воинов. До сих пор в Эфиопии существует русский госпиталь. Более всего нас связывает Православная Церковь. Эфиопия – вторая страна мира, принявшая христианство в качестве государственной религии. Россия стала христианской страной уже после Эфиопии.

  В Ветхом Завете упоминается, что одна из рек, орошающих Рай, протекала по землям эфиопов. Кроме того, в этих краях обитали самые первые люди, о чём свидетельствуют останки австралопитеков, обнаруженные на юге Эфиопии в долине реки Омо. Сегодня долина реки Омо - своеобразный «живой музей», яркая достопримечательность Эфиопии. Одно из племён этой долины - мурси. Мурси - служители Бога Смерти. Они верят, что тела мужчин мурси (земная плоть) являются своего рода ритуальной "тюрьмой" Бога Ямда, в которую он заключает Души своих помощников - Демонов Смерти, в случае их какого-либо неповиновения. И белые полосы, которыми разрисовывается тело, символизируют оковы плоти, временно сдерживающие мятежный Дух.  

Г.Т.: На территории Эфиопии находятся 9 объектов всемирного наследия ЮНЕСКО, - больше, чем в любой другой африканской стране. Эфиопию населяет множество этнических групп. Многие представители туриндустрии даже называют Эфиопию музеем культур. Это потому, что в Эфиопии насчитывается около 80 этнических групп, около 70 языков и диалектов.

В Эфиопии есть три вида туристических достопримечательностей: исторические, природные и культурологические. В то время, как в большинстве африканских стран есть лишь природные и культурные достопримечательности. Люди, приезжающие в Эфиопию, могут получить незабываемые, сильнейшие впечатления от исторических достопримечательностей древней эфиопской цивилизации – Аксунский обелиск на севере, замок Гондор на западе, Лалибела – в центре страны. Ну, и, конечно, есть в Эфиопии и природные чудеса – горные районы, рифтовые районы, районы действующих вулканов, пустыни, дикая природа.

И.Л.: Сколько Национальных парков существуют в Эфиопии?  О каком из них Вы хотели бы рассказать сегодня?

Г.Т.: Трудный вопрос. Здесь все зависит от того, что хочет увидеть конкретный турист. Для альпинистов и горновосходителей привлекательны Семиенские горы. Лучшее место для любителей дикой природы и животного мира – Национальный парк Аваш. Национальный парк Горы Бале – самое холодное место Эфиопии, а вот на юго-западе находится Национальный парк Омо – эти места посещаются туристами чаще всего. Старейшие монастыри Эфиопии находятся на островах озера Тана. Островов более тридцати и находится там около 20 церквей и монастырей. В озере Тана берет свое начало Голубой Нил. Когда вы передвигаетесь по водам озера на лодке, можно видеть, как на середине водоема идет сильное течение реки.

А.Ф.: Каких животных можно увидеть в упомянутом Вами Национальном парке?

Г.Т.: В горах Сымен живет огромный, величественный Абиссинский горный козел. Он живет только здесь, это редчайший краснокнижный зверь. Козел может передвигаться по практически вертикальным скалам. Живут здесь и красные лисицы, которых не встретишь нигде больше, и горные бабуины, большие обезьяны, собирающиеся в стаи.

И.Л.: Эфиопия – родина кофе. Какова его роль в жизни эфиопской общины.

Г.Т.: Кофе – главный продукт экспорта Эфиопии. Более 20 миллионов человек заняты в его производстве. Выращивают кофейные деревья, моют и обрабатывают кофейные зерна, упаковывают готовый кофе. Это – пятая часть населения Эфиопии. Легенда, связанная с возникновением культивирования кофе, такова: однажды пастух обратил внимание на необычную активность коз, за которыми он присматривал. Они как будто танцевали вокруг него. Пастух обратил внимание на кофейные зерна, которые ели козы. Он приготовил из них напиток и ощутил необычайный прилив энергии и силы. В основном, кофе произрастает на юге Эфиопии, так как там высокая влажность и есть подходящие климатические условия. У многих жителей нашей страны кофейные деревья растут прямо во дворах. Самое интересное, что мы не выращиваем кофе специально – в Эфиопии нет никаких плантаций кофе. У каждой семьи есть свой небольшой «кофейный надел». Некоторые семьи объединяются в ассоциации производителей кофе. Государство всячески помогает производителям кофе. Существует два вида кофе – робуста и арабика. Эфиопский кофе – арабика. Кофе арабика по своим вкусовым качествам превосходит робусту. Арабика – более дорогой и обладающий лучшими вкусовыми качествами кофе. Большинство экспортирующих кофе организаций смешивают оба сорта, так как кофе робуста – дешевле, а вкусовые качества кофе арабика – лучше. Эфиопия поставляет на международные рынки только кофе сорта арабика, с особым, исключительно высоким качеством вкуса. Знатоки кофе сразу поймут, чем отличается эфиопский кофе, поставляемый с родины этого напитка, от кофе любого другого производителя. Ну, а кто ничего не смыслит в кофе, тот ничего и не поймет.

А.Ф.: Чем отличаются друг от друга сорта кофе, произведенные в различных регионах Эфиопии?

Г.Т.: Интересный вопрос. Конечно, арабика, которая производится в Эфиопии, различается по сортам в зависимости от региона культивирования. Есть кофе с юга. Самый лучший кофе из эфиопских сортов – Йергачеффе. Лучший кофе, который только бывает на земле.

А.Ф.: Я думаю, нас потом угостят. (Смех)

Г.Т.: Вот, к примеру, зоны, где производятся особые сорта кофе: Сидама, Харар, Джимма, Лиму, Тэпи, Лэкамт, Бэбэка.

Когда люди в Эфиопии собираются пить кофе – это не просто, что называется, «попить кофе». Это – важная социальная функция. За кофе решаются самые главные вопросы местного сообщества. Если в деревне кто-то предложит вам выпить чашечку кофе, вы можете быть уверены, что проведете за этим приятным занятием не менее четырех часов. Потому что кофейные зерна обжариваются прямо перед вами. Потом они перемалываются прямо перед вами. Потом кофе варится прямо перед вами. И разливается кофе прямо перед вами. И так - не менее трех раз. Занимает эта процедура, как я уже сказал, не менее четырех часов. И все эти четыре часа вы сидите и обсуждаете семейные вопросы, актуальные деревенские темы и это совершенно не то, что зайти в бар и выпить чашечку кофе. Но, конечно, в городах никто не располагает таким временем на кофе. Кофе – важнейшая социально-экономическая и традиционная часть культуры Эфиопии. И без кофе в Эфиопии – никуда…

Слева направо - Маркос Гета Алито, Беллете Сисай Арагау, представитель Энциклопедии Андрей Дубинин Planetguide.ru выражает признательность за помощь в организации и проведении интервью:
зав. отделом Экономической дипломатии, Министру Советнику Посольства Эфиопии в РФ
Маркосу Гета Алито

и эксперту по экономике Посольства Эфиопии в РФ
Беллете Сисай Арагау

.
Справка: Эфиопия

Дополнительная информация к циклу статей

Слева направо - Игорь Широков, Посол Республики Никарагуа в РФ Хуан Эрнесто Васкес Арайя, Александр Федорченко, Инна ЛеоненковаКоманда проекта:

  • Ведущие: Александр Федорченко, Инна Леоненкова
  • Режиссер, оператор, звукорежиссер, монтаж: Игорь Широков
  • Графика: Александр Виноградов, Оксана Галуцкая
  • Музыка: Андрей Смирнов

Статья просмотрена: 3463
Рейтинг статьи: 3
Bookmark and Share
Страны: Эфиопия
Отдел Информации
Отдел Информации, 22.05.2016 в 12:05
Источник изображений: Из архива автора и открытых источников, ничьи права не нарушены
Специально для Всемирной Энциклопедии Путешествий
↓ Комментарии ( 1 )
 Кирпищиков
Есть чему удивиться, богатейшее культурное и религиозное наследие человечества, многообразие этноса, природных зон, обилие эндемичной флоры и фауны, необычных в геологическом строении горных систем.... Чудеса Света на каждом шагу! Думаю, любой здравомыслящий россиянин пожелал, бы увидеть Эфиопию наяву..
Комментирование доступно только зарегистрированным пользователям энциклопедии
Авторизуйтесь на главной странице если у Вас уже есть аккаунт
Зарегистрируйтесь, если у Вас ещё нет аккаунта на портале Всемирной Энциклопедии Путешествий
тел +7 (925) 518-81-95
Сайт является средством массовой информации.
Номер свидетельства: Эл № ФС77-55152.
Дата регистрации: 26.08.2013.
7+
Написать письмо