АНОНС: «...Предпоследний день нашего пребывания в Архангельской области. Утро выдалось солнечное. На Кий-остров не съездили в этот раз. Будет повод посетить Онегу еще раз! Алла утром поставила тесто. Ее пирожки славятся на всю округу. Я сегодня увидела работу настоящего мастера. Ручки у нее золотые. Надо обязательно опробовать методики разделывания пирожков дома. Непременно стоит сказать о рыбнике. В тесто камбалу заворачивают. Как в одеяло. Сверху оставляют дырочку, как в пододеяльнике. Камбала очищенная берется, целая, без плавников и хвоста, но с головой. Под неё кладут лук нарезанный. Запекают минут 30. Получается вкусно и сочно. А едят такой рыбник руками, не разрезая. Каждый по кусочку теста отрывает и рыбки. Еда для дружной семьи! В 12 часов у клуба начался праздник поселка Покровское. Очень теплый праздник. Алла и её дочь Лена взяли два первых приза в номинации «Любимый дворик»!..» Подробнее